Des données scientifiques confirment l’intérêt de pratiquer une activité physique adapté pour prévenir les complications liées au surpoids et à l’obésité, en premier lieu le risque cardiovasculaire.
Veille documentaire - Nutrition
Chaque jour, l’équipe de documentalistes du Rrapps sélectionne des informations fiables, valides et pertinentes dans l’actualité de la santé publique. Ces informations sont proposées ici, en cohérence avec les thématiques du Rrapps, mais aussi avec les parcours de santé (définis dans le Plan régional de santé 2018-2022) et les programmes et plans de santé nationaux.
Pour consulter la veille documentaire sur une thématique du Rrapps ou sur un type d'information particulier (Appels à projet, publications, outils pédagogiques), vous pouvez utiliser les filtres ci-contre.
Actualité
- 17/10/2023
THE CONVERSATION.COM
Publication
- 11/10/2023
EDUCATION, SANTE, SOCIETES 2023 ; 9(2) : pp. 105-122
Les attentes sociales sont croissantes à l’égard de l’école pour prendre en charge l’éducation alimentaire des enfants et des adolescents. Cette dernière est appelée à répondre à des enjeux de plus en plus complexes, en particulier la croissance de la prévalence des maladies chroniques, des inégalités sociales de santé, ainsi que des défis environnementaux et agricoles. Cet article propose une réflexion croisée sur des approches pédagogiques aptes à concilier l’ensemble de ces finalités. Une analyse de la littérature scientifique et grise atteste de l’ambition, de plusieurs acteurs de l’éducation et de la recherche, de s’éloigner d’une éducation nutritionnelle verticale et transmissive et d’encourager l’apprentissage par l’expérience. Afin d’appuyer et de compléter cet élan éducatif, nous proposons trois principes pour penser des actions pédagogiques autour de l’alimentation à l’école que nous formulons à partir de la rencontre de deux recherches menées dans des écoles élémentaires et des collèges : prendre appui sur une approche holistique de l’alimentation, encourager la participation des élèves et ancrer les actions éducatives dans l’environnement de ces derniers. Ces propositions contribuent à penser une éducation alimentaire au plus proche des problématiques que rencontrent les élèves et les territoires au quotidien en matière d’alimentation.
Campagne de com
- 10/10/2023
NIGHTLINE.FR
Plonger, foncer vers la ligne d'arrivée, faire une passe décisive à ses coéquipier·e·s, tête la première.
Et parce que ta santé mentale est aussi importante que ta santé physique, fais passer ta tête en premier !
Découvre ici la nouvelle initiative de l'association Nightline et rejoins le mouvement.
Actualité
- 10/10/2023
OBSERVATOIRE DES INEGALITES
L’aide alimentaire d’urgence ne suffit pas. On peut lutter plus largement contre les inégalités d’accès à l’alimentation et promouvoir la nécessaire transition de nos systèmes alimentaires par une « allocation universelle alimentation durable ». Les propositions de la nutritionniste Nicole Darmon et de l’économiste France Caillavet.
Actualité
- 10/10/2023
LE MONDE.FR
A Roubaix et aux alentours, ces espaces potagers, créateurs de lien social, permettent de faire de grandes économies sur les dépenses alimentaires, à l’heure où l’inflation continue de rogner le pouvoir d’achat.
Actualité
- 09/10/2023
THE CONVERSATION.COM
De nos jours, la sédentarité augmente et la durée de vie s’allonge, ce qui accentue le risque de dépendance chez les personnes âgées. Promouvoir l’activité physique pourrait limiter l’ampleur du problème.
Actualité
- 06/10/2023
FRANCE ASSOS SANTE
Janvier 2023, l'Inserm publie une étude sur l'obésité. Trois mois plus tard, sort le rapport de Martine Laville, professeur de nutrition, sur le même sujet. Son titre : « Mieux prévenir et prendre en charge l'obésité en France ». Tout est dans le « mieux ». Car le bilan dressé par ces deux synthèses est alarmant : depuis 1997, la prévalence a doublé, passant de 8,5 % à 17 % de la population française. Et celle-ci est plus marquée parmi les classes d'âge les plus jeunes. Aujourd'hui, 5 % des enfants sont en situation d'obésité. Et rien n'indique que la tendance est en passe de s'infléchir. Donc, oui, mieux faire. Comment ? Avis croisés de quatre spécialistes.
Publication
- 06/10/2023
PROMOTION SANTE SUISSE
Le présent guide d’évaluation a été rédigé pour aider les personnes qui mettent en œuvre des mesures de promotion de la santé dans les domaines de l’alimentation, de l’activité physique et de la santé psychique à destination des groupes cibles des enfants, des adolescent·e·s et des personnes âgées. Il s’adresse principalement aux responsables de projet souhaitant évaluer les effets de leur projet. Il explique dans l’ordre chronologique les différentes étapes d’élaboration d’une évaluation. Il décrit pour commencer comment créer un modèle d’impact assorti d’objectifs et d’indicateurs comme base d’une évaluation. Puis il présente comment planifier une évaluation, formuler des questions d’évaluation et définir des méthodes d’évaluation. Enfin, il précise comment communiquer et valoriser au mieux les résultats de l’évaluation.
Campagne de com
- 02/10/2023
ARS BRETAGNE
Après avoir invité les jeunes à choper le coup de food en 2022, l’ARS Bretagne relance sa campagne de communication en direction des jeunes de 16 à 25 ans, à compter du 18 septembre 2023. Intitulée Jeu, sieste et match, elle porte cette année sur le thème de l'activité physique et s’appuie sur le message bouger, c'est simple, accessible et bon pour la santé !.
Actualité
- 28/09/2023
LE MONDE.FR
Face à la « violence alimentaire » que connaissent un nombre croissant de Français, l’anthropologue Bénédicte Bonzi, le paysan Jean-Claude Balbot, l’économiste Maxime Combes et l’agronome Mathieu Dalmais proposent, dans une tribune au « Monde », la création d’une nouvelle branche de la Sécurité sociale permettant à la fois d’éradiquer la faim, de rendre l’agriculture juste et soutenable et de renforcer la démocratie.
Actualité
- 28/09/2023
FRANCE ASSOS SANTE
Janvier 2023, l’Inserm publie une étude sur l’obésité. Trois mois plus tard, sort le rapport de Martine Laville, professeur de nutrition, sur le même sujet. Son titre : « Mieux prévenir et prendre en charge l’obésité en France ». Tout est dans le « mieux ». Car le bilan dressé par ces deux synthèses est alarmant : depuis 1997, la prévalence a doublé, passant de 8,5 % à 17 % de la population française. Et celle-ci est plus marquée parmi les classes d’âge les plus jeunes. Aujourd’hui, 5 % des enfants sont en situation d’obésité. Et rien n’indique que la tendance est en passe de s’infléchir. Donc, oui, mieux faire. Comment ? Avis croisés de quatre spécialistes.