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~ DES DÉFINITIONS ~

« L’approche dite "One Health" est basée sur les liens fondamentaux entre la santé humaine et celle des animaux et des écosystèmes, ainsi que sur la valeur ajoutée des collaborations interdisciplinaires et intersectorielles dans ce domaine.

[Elle] a pris beaucoup d’importance avec l’impact de l’activité humaine sur les écosystèmes, le nombre croissant des maladies infectieuses émergentes et leur mondialisation. […] Par exemple, les changements dans l’utilisation des sols, comme la déforestation pour étendre les surfaces agricoles ou le développement des villes, ou certains comportements humains (ex : consommation de viande de brousse, écotourisme) vont augmenter la probabilité de contact entre les humains et la faune sauvage, réservoir de maladies infectieuses et, par conséquent, les risques de diffusion d’une infection animale à l’homme.

Néanmoins, [cette approche] va au-delà des zoonoses et des maladies infectieuses et prend progressivement de l’importance dans le contexte des maladies non transmissibles. Celles-ci représentent la principale cause de décès dans le monde. L’obésité, la santé mentale, les maladies cardiovasculaires, etc., créent des nouvelles opportunités pour One Health […]. »

Bolon Isabelle, Cantoreggi Nicola, Simos Jean, Ruiz de Castañeda Rafael. Espaces verts et forêts en ville : bénéfices et risques pour la santé humaine selon l’approche « Une seule santé » (One Health). Santé Publique 2019 ; HS (S1) : pp. 173-186. En ligne : https://www.cairn.info/revue-sante-publique-2019-HS1-page-173.htm


« L’approche "Un monde, une santé" s’applique à la conception et la mise en œuvre de programmes, de politiques, législations et travaux de recherche pour lesquels plusieurs secteurs communiquent et collaborent en vue d’améliorer les résultats en matière de santé publique.

Cette approche est particulièrement pertinente dans les domaines de la sécurité sanitaire des aliments, de la lutte contre les zoonoses (maladies susceptibles de se transmettre de l’animal à l’homme et inversement, comme la grippe, la rage et la fièvre de la vallée du Rift) et de la lutte contre la résistance aux antibiotiques (qui survient quand les bactéries changent après avoir été exposées aux antibiotiques et deviennent plus difficiles à traiter). »

L'approche multisectorielle de l'OMS "Un monde, une santé". [Page internet]. Genève : Organisation mondiale de la santé (OMS), 2017. En ligne : https://www.who.int/features/qa/one-health/fr/

 

~ DES ILLUSTRATIONS ~

Illustration One Health

 

One health, une seule santé [Page internet]. Paris : Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE), 2020. En ligne : https://www.inrae.fr/alimentation-sante-globale/one-health-seule-sante